Buffalo Envasadora al Vacío CN514
Envasadora al vacío fabricada en acero inoxidable con los laterales en ABS. Sólo es apta para utilizarse con bolsas gofradas. No admite líquidos.
196,60 €237,89 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Envasadora al Vacío CN514 de Buffalo extrae rápidamente el aire contenido en la bolsa con relieve y la sella, permitiéndole almacenarla en el frigorífico o el congelador, cocinarla sous vide e incluso hervirla.
Esta envasadora no admite líquidos y es apta para utilizarse solo con bolsas gofradas.
Características
- Fabricada en acero inoxidable y ABS, muy fácil de limpiar
- Esta máquina puede utilizarse también como selladora de bolsas
- Está dotada con función de sellado manual y vacío Pulse
- Se puede seleccionar el tiempo de sellado normal o ampliado
- Aplicación delicada del vacío para proteger mejor alimentos delicados
- Protege los alimentos contra la oxidación, la humedad y las quemaduras de congelación
- Tiene un manómetro para mostrar la presión
- No admite líquido
- Solo para bolsas gofradas
- El cable de alimentación es enrrollable
- Cuenta con almacenamiento de energía
Especificaciones técnicas
- Presión de vacío máxima 0,90 bar
- Capacidad de vacío de 15 litros/min
- Dimensiones 40 x 26,5 x 12,5 cm
- Largo de sellado 30 cm
Productos relacionados
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.


