Lacor Máquina de Vacío Profesional Campana 69116
Maquina de vacío con campana para uso profesional. Mediante su compresor de aire permite aspirar líquidos y salsas sin necesidad de congelarlos previamente. No precisa de la supervisión y mantenimiento ya que no usa aceite.
1.493,00 €1.806,53 € Sin IVACon IVA
Descripción
Envasadora de Vacío con campana 69116 de Lacor, de fácil limpieza y apta para líquidos y salsas.
Características
- Tiene compresor con pistón
- Dispone de válvula de entrada y salida de aire
- No precisa aceite para su funcionamiento
- Envasado por mediación de un COMPRESOR DE AIRE
- Estas son sus
Especificaciones técnicas
- Dimensiones de la máquina 42 x 36 x 36,5 cm
- Dimensiones de la cámara 35 x 30 x 5 cm
- Barra de soldadura de 29 cm
- Ancho de sellado 4 mm
- Peso 24,5 kg
- Potencia 630 W
- Vacío 0.9 bar
- Tensión 220-240 V; 50 Hz
- Caudal de la bomba 83 l/min
Productos relacionados
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.




