PizzaGroup Laminadora RM
Laminadora diseñada para extender la masa de pizzas, pan, tortitas, etc… que permite un gran ahorro de tiempo. Tiene 4 pares de rodillos. El grupo de rodillo superior está inclinado. El panel de mandos es digital. Ideal para la producción de bases circulares.
A partir de: 1.013,00 €1.225,73 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Laminadora RM de PizzaGroup está diseñada para extender la masa de pizzas, pan, tortitas, etc…
que permite un gran ahorro de tiempo. Se introducen las bolas de masa ligeramente enharinadas y las transforma en discos listos para ser aderezadas. Tiene 4 pares de rodillos. El grupo de rodillo superior está inclinado.
Características
- El cuerpo está fabricado en acero inoxidable
- Permite ajustar el espesor de la masa de 0,4 a 4 mm
- Los componentes en contacto con la masa están fabricados en material certificado para uso alimentario
- Tiene 4 pares de rodillos
- El grupo de rodillo superior está inclinado
- Con balancín central ideal para pizzas redondas
- Para la producción de bases circulares
- Panel de mandos digital
- Está disponible en 3 modelos: RM32A Para pizzas con un diámetro de 14 a 31 cm
- Para masas con un peso de 80 a 210 g
- Sus dimensiones son 42 x 47 x 65 cm
- Tiene una potencia de 370 W
- Voltaje 230 V
- Pesa 27 kg
- RM35A Para pizzas con un diámetro de 14 a 34 cm
- Para masas con un peso de 80 a 400 g
- Sus dimensiones son 46 x 48 x 63 cm
- Tiene una potencia de 370 W
- Voltaje 230 V
- Pesa 27 kg
- RM42A Para pizzas con un diámetro de 26 a 40 cm
- Para masas con un peso de 210 a 600 g
- Sus dimensiones son 53 x 47 x 79 cm
- Tiene una potencia de 370 W
- Voltaje 230 V
- Pesa 35 kg
Información adicional
| Variante | Dimensiones 42 x 47 x 65 cm, Dimensiones 46 x 48 x 63 cm, Dimensiones 53 x 47 x 79 cm |
|---|
Productos relacionados
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.












