Resto Italia Estiradora de Masa SPR
Laminadora de masa para pizzas, masas planas como piadina, pan o focaccia y cualquier tipo de masa de repostería. Permite regular el diámetro y el espesor de 0,5 a 4 mm. Los rodillos son de nylon. Ideal para pizzas redondas gracias a su balancín central.
A partir de: 1.072,00 €1.297,12 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Estiradora de Masa SPR de Resto Italia permite formar masas de pizzas, masas planas como piadina, pan o focaccia y cualquier tipo de masa de repostería.
Características
- Estructura fabricada en acero inoxidable
- Permite regular el diámetro y el espesor de 0,5 a 4 mm
- Los rodillos son de nylon
- Con protector de metacrilato desmontable para una fácil limpieza
- Ideal para pizzas redondas gracias a su balancín central
- Está disponible en 2 modelos: SPR-30 Para pizzas con un diámetro de 14 a 30 cm
- Para masas con un peso de 80 a 210 g
- Sus dimensiones son 44 x 36,5 x 64 cm
- Tiene una potencia de 370 W
- Voltaje 230 V
- Pesa 27 kg
- SPR-40 Para pizzas con un diámetro de 26 a 45 cm
- Para masas con un peso de 210 a 700 g
- Sus dimensiones son 55 x 36,5 x 75 cm
- Tiene una potencia de 370 W
- Voltaje 230 V
- Pesa 27 kg
Información adicional
| Variante | Dimensiones 44 x 36 5 x 64 cm, Dimensiones 55 x 36 5 x 75 cm |
|---|
Productos relacionados
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
