Irimar Amasadora Espiral LR
Amasadora con cuba extraíble y cabezal elevable. Tiene gancho de espiral indicado especialmente para masas duras, como pan, pizza, etc. Todos los elementos que están en contacto con los alimentos están fabricados en acero inoxidable.
A partir de: 1.670,00 €2.020,70 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Amasadora de Espiral SK de Irimar, indicada para elaboración de pizzas, pan, etc.
Modelo de amasadora en espiral con cuba extraíble y cabezal elevable. Está disponible en dos modelos con capacidad de cuba de 22 o 33 litros.
Características
- Amasadora en espiral recomendada para masas duras
- Cuba extraíble y cabezal elevable
- 1 velocidad
- Cuerpo pintado en esmalte blanco anti-arañazo, de muy fácil limpieza
- Incorpora rejilla de protección en acero inoxidable y todos los elementos eléctricos de seguridad
- Los elementos que están en contacto con los alimentos están fabricados en acero inoxidable
- Con ruedas incorporadas
- Todos los modelos llevan incorporado un temporizador de serie
- Está disponible en los siguientes modelos: LR-22 Capacidad de la cuba 22 litros
- Capacidad máxima de masa 17 kg
- 1 Velocidad
- Voltaje 400 V
- Potencia 750 W
- Incluye temporizador
- LR-33 Capacidad de la cuba 33 litros
- Capacidad máxima de masa 25 kg
- 1 Velocidad
- Voltaje 400 V
- Potencia 1.500 W
- Incluye temporizador
- Las cantidades máximas de masa pueden disminuir en función de su dureza
Información adicional
| Variante | Capacidad Harina 18 kg, Capacidad Harina 25 kg |
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