Irimar Batidora Planetaria BM AT
Batidora mezcladora planetaria. Incluye gancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas. Dispone de variador de velocidad de tipo mecánico, con 3 posiciones de marcha, una para cada accesorio.
A partir de: 4.163,00 €5.037,23 € Sin IVACon IVA
Descripción
Batidora Mezcladora BM AT de Irimar, permite mezclar, batir y amasar.
Con modelos de 20 a 60 litros de capacidad.
Características
- Amasadora profesional
- Permite batir, mezclar y amasar
- Cuba de acero inoxidable
- Rejilla de seguridad
- Protección mediante dos interruptores de seguridad, uno colocado en la rejilla y otro en la placa de elevación del caldero
- Variador de velocidad de tipo mecánico con 3 posiciones de marcha, uno para cada accesorio
- Reducción de velocidad por engranajes
- Incluye, cuba, gancho amasador, paleta mezcladora, batidor de varillas y rejilla de seguridad
- No incluye temporizador ni toma de accesorios
- De forma opcional se puede añadir con sistema antibacteriano
- Esta disponible en: BM-40 AT Capacidad de la cuba 40 litros
- Capacidad de harina 12 kg
- Potencia 1.125 W
- BM-60 AT Capacidad de la cuba 60 litros
- Capacidad de harina 18 kg
- Potencia 1.500 W
- Equipamiento incluido: Caldero inoxidable
- Gancho amasador
- Paleta mezcladora
- Batidor de varillas
- Rejilla de seguridad
- Opcional: Toma de accesorios
- Sistema antibacteriano
Información adicional
| Variante | Capacidad Harina 12 kg, Capacidad Harina 18 kg |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Reseñas
Aún no hay reseñas.