Irimar Batidora Planetaria BM AT
Batidora mezcladora planetaria. Incluye gancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas. Dispone de variador de velocidad de tipo mecánico, con 3 posiciones de marcha, una para cada accesorio.
A partir de: 4.163,00 €5.037,23 € Sin IVACon IVA
Descripción
Batidora Mezcladora BM AT de Irimar, permite mezclar, batir y amasar.
Con modelos de 20 a 60 litros de capacidad.
Características
- Amasadora profesional
- Permite batir, mezclar y amasar
- Cuba de acero inoxidable
- Rejilla de seguridad
- Protección mediante dos interruptores de seguridad, uno colocado en la rejilla y otro en la placa de elevación del caldero
- Variador de velocidad de tipo mecánico con 3 posiciones de marcha, uno para cada accesorio
- Reducción de velocidad por engranajes
- Incluye, cuba, gancho amasador, paleta mezcladora, batidor de varillas y rejilla de seguridad
- No incluye temporizador ni toma de accesorios
- De forma opcional se puede añadir con sistema antibacteriano
- Esta disponible en: BM-40 AT Capacidad de la cuba 40 litros
- Capacidad de harina 12 kg
- Potencia 1.125 W
- BM-60 AT Capacidad de la cuba 60 litros
- Capacidad de harina 18 kg
- Potencia 1.500 W
- Equipamiento incluido: Caldero inoxidable
- Gancho amasador
- Paleta mezcladora
- Batidor de varillas
- Rejilla de seguridad
- Opcional: Toma de accesorios
- Sistema antibacteriano
Información adicional
| Variante | Capacidad Harina 12 kg, Capacidad Harina 18 kg |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Reseñas
Aún no hay reseñas.