Romagsa Amasadora Espiral SP20H
Amasadora con cuba y cabezal fijo. Tiene gancho de espiral indicado especialmente para masas duras, como pan, pizza, etc. De 1 velocidad y sistema de transmisión por cadena. La cuba es de 20 litros y tiene capacidad de amasar hasta 18 kilos.
1.110,00 €1.343,10 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Amasadora de Espiral SK de Irimar, indicada para elaboración de pizzas, pan, etc.
Modelo de amasadora en espiral con cabezal y cuba fija. Está disponible en tres modelos con capacidad de cuba de 10 hasta 33 litros.
Características
- Amasadora en espiral recomendada para masas duras
- Cuba y cabezal fijo
- 1 velocidad
- Incluye botón de paro de emergencia
- Motor con microinterruptor de seguridad
- Incorpora rejilla de protección en acero inoxidable y todos los elementos eléctricos de seguridad
- Los elementos que están en contacto con los alimentos están fabricados en acero inoxidable
Especificaciones técnicas
- Capacidad de la cuba 20 litros
- Capacidad de harina 8 kg
- Capacidad máxima de masa 18 kg
- 1 Velocidad
- Voltaje 230 V
- Potencia 1.100 W
- Dimensiones 38 x 69 x 73 cm
- Peso 70 kg
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