Comas Mandolina Inox
Mandolina fabricada en acero inoxidable 304 y polipropileno. Está diseñada para un corte preciso y seguro de frutas y verduras. Incluye diferentes cuchillas intercambiables para lograr cortes variados según la necesidad del usuario.
61,22 €74,08 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mandolina Inox de Comas es una herramienta de cocina de alta calidad.
Es ideal para cocinas profesionales, permitiendo cortes uniformes y seguros en frutas y verduras.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 304 y polipropileno (PP)
- Soporte de sujeción con protección para los dedos para mayor seguridad
- Regulador de grosor del corte para personalizar el tamaño de los cortes
- Pies plegables y antideslizantes para mayor estabilidad y facilidad de almacenamiento
- Incluye cuchillas intercambiables: Rodajas
- Juliana 4 mm
- Juliana 6 mm
- Juliana 10 mm
Especificaciones técnicas
- Longitud: 395 mm Ancho: 123 mm Altura: 42 mm Material: Acero Inoxidable
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Reseñas
Aún no hay reseñas.