Fama Ralla Mozzarella y Cutter Verduras TMC
Equipo para rallar quesos blandos como el mozzarella y verduras. Fabricado con carcasa en acero inoxidable. Tiene un motor con una potencia de 1 HP. Incluye cono rallador de 7 mm. Recomendamos añadir de forma opcional conos para quesos duros, rallador y laminador de verduras.
913,60 €1.105,46 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Ralla Mozzarella y Cutter de Verdura TMC Fama de Orved, está diseñado especialmente para rallar mozzarella y cortar verduras.
Características
- De diseño robusto, fabricado con carcasa de acero inoxidable
- Microinterruptor seguro en la tapa
- Ideal para cortar y rallar verduras y quesos
- Incluye cono de 7 mm para rallar quesos blandos, mozzarella
Especificaciones técnicas
- Producción 50 kg/hora aproximadamente
- Potencia del motor 1 HP
- Dimensiones 44 x 22 x 44 cm
- Dimensiones del ralla mozzarella y cutter verduras paletizado 40 x 60 x 65 cm
- Peso del ralla mozzarella y cutter verduras paletizado 24 Kg
- Para complementar este equipo recomendamos añadir los siguientes accesorios: C1, Cono laminador verdura de 2 mm
- C2, Cono rallador de quesos duros de 2,5 mm
- C3, Cono ralla verduras* 4 mm
- C4, Cono Rallador de quesos blandos, mozzarella de 7 mm
- (Incluido)
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Reseñas
Aún no hay reseñas.