Robot Coupe Corta Hortalizas CL 50 E Ultra Pizza
Cortador de hortalizas con pack perfecto para pizzas. Incluye 1 disco rebanador para tomates y berenjenas, 1 disco para calabacines, champiñones y cebollas y 1 disco rallador para mozzarella o queso especial de pizzas. De gran capacidad de trabajo, tiene una potencia de 550 W. Está provisto de empujador exactitube.
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Descripción
El Corta hortalizas CL50 Ultra Pizza de Robot Coupe, está especialmente fabricado para procesar verduras y quesos para pizzas.
De 1 velocidad, monofásico. Tiene capacidad de 20 a 300 cubiertos.
Características
- Equipado con una tolva medialuna XL que permite rebanar alimentos de gran tamaño como coles, berenjena, pimientos y rallar quesos
- Tiene una capacidad de 2,2 litros
- Dispone de tolva cilíndrica para alimentos largos Ø 5,8 cm y 3,9 cm
- Permite preparar de 20 a 300 porciones
- Indicado especialmente para pizzerías y restaurantes pequeños o take away
- Motor asíncrono, para uso intensivo
- Dispone de bloque de motor en acero inoxidable
- Tapa y cuba metálicos
- Incluye 3 discos
Especificaciones técnicas
- Tiene una potencia de 550 W
- Voltaje 230 V, monofásico
- De 1 velocidad 375 rpm
- El rendimiento práctico es de hasta 250 kg/hora
- El rendimiento teórico es de hasta 300 kg/hora
- El número de cubiertos aproximado es de 20 a 300
- Incluye: 1 Rebanador de 2 mm, ideal para tomates, berenjenas, etc
- 1 Rebanador de 4 mm, ideal para calabacín, setas, pimientos o cebollas
- 1 Rallador de 7 mm, ideal para quesos
- Si desea otros discos puede consultar el Catálogo de discos
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