Robot Coupe Cutter de Mesa R 15 V.V.
Cutter con velocidad variable de uso profesional. La cuba tiene una capacidad de 15 litros. Permite añadir líquidos durante la preparación. Incorpora la función R-Mix en rotación inversa para incorporar ingredientes enteros a las mezclas. La tapa dispone de una junta para una estanqueidad perfecta.
6.783,00 €8.207,43 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cutter de Mesa R15 V.
V. de Robot Coupe, tiene una velocidad variable desde 300 a 3.500 rpm. Se destaca por la posibilidad de añadir líquidos o ingredientes durante la elaboración. Incluye función R-Mix que mezcla productos delicados, permite incorporar alimentos enteros a la mezcla.
Características
- La cuba es de acero inoxidable, tiene una capacidad de 20 litros
- Incorpora una tapa transparente para un control visual constante
- Incorpora una junta para una estanqueidad perfecta, los líquidos no se derraman
- Dispone de asas para mejor sujeción y desplazamientos
- El motor es asíncrono, lo que permite el uso intensivo
- Incorpora un sistema de enganche central de la cuba y la sobre-elevada en el centro para preparaciones líquidas
- Prepara 50 a 250 porciones en un período de 1 a 4 minutos
- La capacidad de carga máxima para picar es de 6 kg
- La capacidad de carga máxima para emulsiones es de 9 kg
- Incluye función R-Mix en rotación inversa, para mezclar los alimentos sin cortar
- Ideal para productos delicados que se quieran preservar enteros dentro de una mezcla, como arándanos en bollos
- Funciona a velocidad variable, entre 60 y 500 rpm
- Requiere una conexión sobre un disyuntor diferencial de tipo A
- Este modelo también está disponible bajo demanda con R-Vac, la función de vacío
- Incluye: 3 hojas inox lisas, desmontables y ajustables
- Opcional: Cuchillas serradas para triturar ideal en pastelería, cuchilla dentada inox especial para hierbas y especias, brazo rascador, cuchilla lisa, hojas serradas, dentadas y lisas
Especificaciones técnicas
- Cuba inox de 15 litros de capacidad
- Dispone de velocidad variable de 300 a 3.500 rpm
- Potencia 3.000 W
- Modelo trifásico, de 380 V
- Número de cubiertos 50 a 250
- Tiempo de trabajo 1 a 4 minutos
- Su producto Robot Coupe dispone de un código QR , situado en un lugar visible
- Le permite acceder a la web oficial para registrar y descargar manuales de instrucciones, acceder al catálogo de accesorios y ver los videos tutoriales de ayuda
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Amasadora de espiral especialmente indicada para masas duras de pizza, pan, etc. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos. Está disponible en dos modelos con capacidad de cuba de 20 o 33 litros. Puede amasar 18 o 25 kg, según modelo.
Amasadora de espiral de gran rendimiento, ideal para todo tipo de masas. Permite trabajar con masas para pizza y de panadería de 7 a 10 kg. Esta versión de amasadora tiene cabeza y cuba fijas. La espiral, la rejilla y el rompe-pastas son de acero inox conforme a las normas sanitarias.
Batidora potente y robusta para entornos profesionales o la zona del mostrador. La tapa insonorizada permite un trabajo silencioso. Está diseñada para picar, mezclar, triturar, hacer batidos, trocear y picar hielo. La regulación de velocidad es continua.
Batidora de vaso con 2 velocidades. Diseñada para bebidas con hielo picado como margaritas u otros cócteles. Las cuchillas son de acero inoxidable. Con sensor en la tapa.
Amasadora de espiral de gran rendimiento. Ideal para todo tipo de masas. Permite trabajar con masas para pizza y de panadería. Esta versión de amasadora tiene cabezal y cuba fija. Incluye ruedas y temporizador. Está disponible en varios tamaños.
Batidora ideal para elaborar batidos y cócteles. Con soporte para enganchar el vaso batidor y con interruptor par control de velocidad.
Batidora de vaso de gran capacidad, ideal para los bares y cocinas más concurridos. La jarra es de acero inoxidable con asas y tapa de caucho. Dispone de controles de velocidad variables y potencia de 2.800 W. Indicada para el servicio pesado, puede preparar más de 100 bebidas por día.
Batidora de vaso con velocidad variable. Tiene función pulse y chop para amasar o picar. Con vaso dosificador con agujero para agregar poco a poco ingredientes como aceite. El embrague es de metal. Diseñada para preparar sopas, salsas, purés, etc.
Amasadora de espiral especialmente indicada para masas duras de pizza, pan, etc. Dispone de una cuba de 10 litros de capacidad o 5 kg de harina. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos.
Batidora de vaso apta para preparar bebidas con todo tipo de hielo. Potente, compacta y con mandos manuales. Excelente en la emulsión y mezcla de bebidas. Con 2 velocidades y función pulse.
Amasadora mezcladora multiusos ideal para la preparación de cualquier tipo de masa duras, semiduras, blandas y líquidas. Ideal para hostelería, pastelería, panadería, churrería, etc. Permite regular la velocidad. Está disponible con o sin depósito de agua.
Batidora de vaso con 28.000 revoluciones por minuto. Diseñada para elaborar smoothies, batidos, cócteles, sopas, postres, hielo picado, etc. Con un vaso de policarbonato y una cúpula aislante de sonido. Tiene 3 programas configurables y ajuste de tiempo de 0 a 180 segundos. El agitador está incluido.
Reseñas
Aún no hay reseñas.