Sammic Cutter Compact K-41
Cutter de gama compacta y robusta. Equipado de cuba de copoliéster alimentario, de alta resistencia. Dispone de tecnología inverter-blade y revolvedores laterales que garantizan un triturado homogéneo y sin trazas. Tiene la posibilidad de añadir la función cortadora añadiendo el cabezal correspondiente.
867,80 €1.050,04 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cutter Compacto K-41 de Sammic, tiene un rendimiento profesional con un diseño compacto y robusto.
De Gama Compact , de 1 velocidad, para un manejo sencillo. Está equipado con cuba de 4,4 litros. Tiene capacidad para 10 a 50 comensales.
Características
- Tiene un formato compacto para un rendimiento profesional
- De construcción robusta en material plástico PBT reforzado con fibra de vidrio
- Puede cortar, moler, mezclar, amasar, emulsionar cualquier tipo de producto en segundos
- Incluye caldero de Tritán de 4,4 litros de capacidad
- Es un material alimentario libre de BPA y de cualquier otro tipo de bisfenol
- Es altamente resistente y apto para el lavavajillas
- Dispone de tecnología Inverter-blade
- La cuchilla superior del rotor tiene el filo invertido, esto hace que el producto se mueva hacia abajo y la cuchilla superior con el filo normal hace que el producto se mueva hacia arriba
- Con este movimiento se obtienen acabados más uniformes
- La tapa tiene un orificio que permite añadir líquidos en funcionamiento
- El caldero tiene revolvedores laterales evitan que el producto se acumule en las paredes del caldero, evitando el sobrecalentamiento del producto y la intervención del operario
- Tiene la posibilidad de añadir opcionalmente la función de cortador de hortalizas
- El panel de mandos es sencillo e intuitivo
Especificaciones técnicas
- Técnicas: Capacidad de la cuba 4,4 litros
- Bloque motor de 1 velocidad, 1500 rpm, Capacidad de producto máxima 2,4 kg
- Potencia 800 W
- Rendimiento de 10 a 50 cubiertos
- Dimensiones 25,2 x 30,9 x 43,4 cm
- Pesa 14,2 kg
- Voltaje 230 V
- Incluye: Juego de cuchillas microdentadas, revolvedor cut Opcional: Cuchillas lisas, cuchillas perforadas
- de excelente calidad, para conseguir triturados sin trazas, homogéneo y uniforme
- Compatible con: Cuchillas Lisas Cuchillas Micro – dentadas
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Batidora de vaso de alta potencia de control mecánico. Ideal para la preparación de bebidas y alimentos en heladerías, cafeterías, bares, restaurantes, escuelas, etc. Con velocidad variable hasta 30.000 rpm.
Amasadora de espiral especialmente indicada para masas duras de pizza, pan, etc. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos. Está disponible en dos modelos con capacidad de cuba de 20 o 33 litros. Puede amasar 18 o 25 kg, según modelo.
Batidora con control mecánico. Diseñada para la preparación de alimentos y bebidas. El vaso es de copoliéster y está 100% libre de BPA. Indicada para cócteles, helados, batidos de helado, salsas frías y calientes, aderezos, etc.
Batidora de vaso programable con 3 velocidades y 3 ciclos de trabajo. Tiene parada automática y velocidad variable. Con un vaso de tritán libre de BPA.
Batidora de bebidas con 1 vaso de acero inoxidable. Ideal para batidos, granizados, cócteles, huevos, masa de creps u otras masas bastante líquidas, etc. Recomendada para uso intensivo.
Amasadora de espiral de gran capacidad con cabezal y caldero fijos. Especialmente indicada para masas duras de pizza, pan, etc. Dispone de una cuba de 75 litros de capacidad con capacidad de procesar hasta 60 kg de masa. Está disponible en dos modelos, con 1 o 2 velocidades.
Amasadora de espiral especialmente indicada para masas duras de pizza, pan, etc. Dispone de una cuba de 10 litros de capacidad o 5 kg de harina. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos.
Amasadora de espiral de gran rendimiento, ideal para todo tipo de masas. Permite trabajar con masas para pizza y de panadería de 7 a 10 kg. Esta versión de amasadora tiene cabeza y cuba fijas. La espiral, la rejilla y el rompe-pastas son de acero inox conforme a las normas sanitarias.
Batidora de vaso con embrague de metal y sensor de cierre en la tapa. Recomendada para smoothies, bebidas y cócteles frozen muy cremosos. Con cuchilla plana de 1 sola pieza. Tiene temporizador, 2 velocidades y función pulse.
Amasadora de espiral de gran rendimiento. Ideal para todo tipo de masas. Permite trabajar con masas para pizza y de panadería. Esta versión de amasadora tiene cabezal y cuba fija. Incluye ruedas y temporizador. Está disponible en varios tamaños.
Batidora de vaso apta para preparar bebidas con todo tipo de hielo. Potente, compacta y con mandos manuales. Excelente en la emulsión y mezcla de bebidas. Con 2 velocidades y función pulse.
Amasadora mezcladora multiusos ideal para la preparación de cualquier tipo de masa duras, semiduras, blandas y líquidas. Ideal para hostelería, pastelería, panadería, churrería, etc. Permite regular la velocidad. Está disponible con o sin depósito de agua.
Reseñas
Aún no hay reseñas.