Dynamic Triturador Master DMX 410 Blender
Blender homogeneizador profesional de la gama Master. Diseño con pie desmontable y velocidad variable. Permite mezclar, suavizar, homogeneizar helados o sorbetes, emulsionar salsas, etc. Es cómodo, ergonómico y ligero para un uso fácil y seguro. Equipado con 1 bloque motor y 1 brazo blender con capacidad de 5 a 40 litros.
A partir de: 142,70 €172,67 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Triturador Master DMX 410 Blender de Dynamic con pie desmontable y diseño ergonómico.
Permite mezclar, suavizar, homogeneizar helados o sorbetes, emulsionar salsas, etc. También es adecuado para preparaciones de textura modificada, masas de panqueques, coulis, cremas, etc. Este modelo de Triturador Blender pertenece a la Gama Master , destaca por el pie desmontable y diseño versátil que permite combinar diferentes accesorios. Está compuesto por bloque motor y brazo blender de 41 cm. De velocidad variable , tiene una capacidad de 5 a 40 litros .
Características
- Compuesto de bloque motor y un brazo blender
- Dispone de micro interruptor de seguridad con protección caucho contra la humedad
- Micro interruptor de funcionamiento continuo, para mayor autonomía del aparato
- De forma ergonómica fácil de manejar
- Ventilación alta, la posición de las ventilaciones garantiza un mejor enfriamiento del motor
- Martillo de 3 palas
- Pie desmontable que garantiza una mejor seguridad y una limpieza
Especificaciones técnicas
- Procesa de 5 a 40 litros
- Longitud de brazo Blender de 41 cm
- Velocidad variable de 3.000 a 10.500 rpm
- Potencia 600 W
- Peso neto 3,7 kg
- Incluye: 1 Bloque motor
- 1 Brazo blender
- Las preparaciones realizadas con el brazo Blender no requieren tamizado
- Las fibras se incluyen en la preparación final y son más digeribles
- Ahorra un tiempo valioso y conserva las propiedades nutricionales y organolépticas
Información adicional
| Variante | Capacidad para procesar de 40 a 100 l, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, MX120, Velocidad 3.000, 10.500 rpm, Velocidad 100, 600 rpm, Velocidad 3.000 |
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