Sammic Turbo-Triturador TRX-21
Triturador jirafa fabricado en acero inoxidable, diseñado para grandes producciones y con 1 velocidad. Permite mezclar y triturar directamente en el caldero consomés, sopas, tortillas, salsas, etc. Tiene un brazo de 60 cm que permite adaptarse a recipientes redondos o rectangulares. Incluye 1 rejilla multiusos.
4.571,00 €5.530,91 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Turbo-Triturador TRX-21 de Sammic está diseñado para elaborar grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes.
Permite mezclar y triturar directamente en el caldero consomés, sopas, tortillas, salsas, etc. Este triturador incluye temporizador y tiene el panel de mandos inclinado de fácil acceso. Está montado sobre un carro que permite moverlo en varias direcciones. Tiene 1 velocidad y puede procesar hasta 800 litros.
Características
- Diseñado para cocinas de gran producción y la industria alimentaria
- Fabricado en acero inoxidable 18/10
- Con temporizador de 0 a 60 min que permite dejar en funcionamiento el triturador sin la intervención del usuario
- Está montado sobre un carro con 4 ruedas de goma con tratamiento antideslizante, 2 de ellas con freno
- Puede moverse en varias direcciones y es ajustable en altura
- Brazo equilibrado que evita que se caiga o vuelque cuando no está bloqueado
- Con palanca de sujeción del brazo que permite bloquear el triturador con una mano mientras se sujeta el carro con la otra
- Con panel de mandos estanco situado en el carro en posición inclinada: fácil acceso y deja el brazo libre, facilitando su movimiento
- Cableado incorporado en los tubos del carro y soportes para guardar el cable de alimentación
- La turbina, el disco y la rejilla son muy fáciles de desmontar para su limpieza
- Además, se pueden lavar en el lavavajillas
- Tiene micro-interruptor de seguridad que controla la posición del brazo
- Con protector de seguridad en el cabezal triturador y dispositivo de seguridad por corte de suministro
- Incluye una rejilla de 30 dientes estándar para un uso general, carro, motor y brazo
Especificaciones técnicas
- Sus dimensiones son 56,8 x 164,3 x 121,9 cm
- Procesa hasta 800 litros
- La longitud del brazo es de 60 cm que permite trabajar en cualquier marmita tanto redonda como rectangular
- Tiene una potencia total de 2,2 kW
- Pesa 96 kg
- Con 1 velocidad de 1.500 rpm
- Este triturador incluye una rejilla multiusos de 30 dientes
- Tiene disponible como accesorios una rejilla de 21 dientes para productos fibrosos y una rejilla de 42 dientes para un triturado extrafino
- Todas las rejillas son intercambiables
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