VG Vitrina Refrigerada para Ingredientes ING 1/4 CR
Refrigerada para ingredientes con grupo remoto, iluminación led y placa fría. La temperatura se puede controlar mediante termostato electrónico digital.
A partir de: 1.320,00 €1.597,20 € Sin IVACon IVA
Descripción
Vitrina Refrigerada Ingredientes ING 1/4 CR de VG, especialmente indicada para colocar ingredientes.
Características
- Construidas en acero inoxidable AISI 304
- Cubetas GN 1/4 con tapas de policarbonato (incluidas)
- Frío estático en la zona inferior y laterales de la vitrina
- Cristal recto
- Iluminación led
- Fondo con uniones de amplio radio
- Unidad condensadora remota protegida y conectada a la vitrina mediante tubo de 1,8 metros
- Control de temperatura mediante termostato electrónico digital con lectura constante y posibilidad de desescarche
- Temperatura +1 ºC/+5 ºC a 25 ºC Ambiente
- Cosumo 209 W
- Voltaje 220 V
- Carga de Gas Refrigerante R-134a incluido
- Disponible en: ING6 1/4 CR, con dimensiones 108,6 x 31,3 x 45 cm y 6 cubetas GN 1/4
- ING8 1/4 CR, con dimensiones 141,6 x 31,3 x 45 cm y 8 cubetas GN 1/4
- ING10 1/4 CR, con dimensiones 174,6 x 31,3 x 45 cm y 10 cubetas GN 1/4
- ING10-1/4CR
Información adicional
| Variante | Dimensiones 108 6 x 31 3 x 45 cm, Dimensiones 141 6 x 31 3 x 45 cm, Dimensiones 174 6 x 31 3 x 45 cm, Suplemento metro adicional |
|---|
Productos relacionados
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
