Fagor Vitrina Tapas Refrigerada Cristal Plano ST-P
Vitrina horizontal refrigerada con puertas correderas de vidrio y termostato electrónico. El cristal es plano y tiene iluminación interior. Está fabricada con revestimiento exterior con perfil de aluminio anodizado. Las bandejas GN 1/3 están incluidas.
1.115,00 €1.349,15 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina de Tapas Refrigerada Cristal Plano ST-P de Fagor tiene revestimiento exterior con perfil de aluminio anodizado y PVC con vidrio en los laterales.
Características
- Bandeja interior fabricada en acero inoxidable austenítico de alta calidad
- Revestimiento exterior con perfil de aluminio anodizado y PVC con vidrio en los costados
- Cubierta de cristal plana de dos piezas
- Con puertas correderas de vidrio
- Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m³ de densidad sin CFC
- Evaporador de placa fría de tubo de cobre
- Desagüe de emergencia para evacuación de aguas residuales
- Termostato electrónico para el control de la temperatura
- Interruptor general luminoso
- Temperatura de trabajo de 4 a 8 ºC, (ambiente de 32 ºC)
- Iluminación interior
- Refrigerante R600a
- Las bandejas GN 1/3 están incluidas
- Está disponible en dos modelos: ST-139P Incluye 6 bandejas GN 1/3 con una profundidad de 4 cm
- Sus dimensiones son 138 x 41,5 x 27 cm
- Potencia 105 W
- ST-175P Incluye 8 bandejas GN 1/3 con una profundidad de 4 cm
- Sus dimensiones son 173,2 x 41,5 x 27 cm
- Potencia 106 W
- Esta vitrina también está disponible con cristal curvo
Información adicional
| Variante | ST 139P – 6 Bandejas GN 1/3, ST 175P – 8 Bandejas GN 1/3 |
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