Irimar Vitrina Caliente VI
Vitrina caliente mediante sistema baño maría fabricada en acero inoxidable y con grifo para el vaciado del agua. Con display digital de temperatura y patas antideslizantes. Las bandejas están incluidas.
A partir de: 315,00 €381,15 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina Caliente Baño María VI de Irimar está fabricada en acero inoxidable, tiene display digital para la temperatura y patas antideslizantes.
Características
- Fabricada en acero inoxidable
- Con cristal trasero y superior
- El sistema de calentamiento es mediante baño maría
- La temperatura del agua es regulable entre 30 y 90 ºC
- Incluye grifo para el vaciado del agua
- Con indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento de la resistencia
- Display digital de temperatura
- Con patas antideslizantes de goma
- Las bandejas GN 1/2 están incluidas
- Está disponible en tres modelos: VI-3 Incluye 3 bandejas GN 1/2 con profundidad de 10 cm y sus correspondientes tapas
- Sus dimensiones son 95 x 37 x 33 cm
- Con una potencia de 1.000 W
- Pesa 16 kg
- Voltaje 230 V
- VI-4 Incluye 4 bandejas GN 1/2 con profundidad de 10 cm y sus correspondientes tapas
- Sus dimensiones son 121 x 37 x 33 cm
- Con una potencia de 1.500 W
- Pesa 19 kg
- Voltaje 230 V
- VI-5 Incluye 5 bandejas GN 1/2 con profundidad de 10 cm y sus correspondientes tapas
- Sus dimensiones son 148 x 37 x 33 cm
- Con una potencia de 1.800 W
- Pesa 22 kg
- Voltaje 230 V
- Esta vitrina incluye por defecto cubetas GN 1/2 pero también admite cubetas GN 1/1 o cubetas GN 1/3
Información adicional
| Variante | Dimensiones 95 x 37 x 33 cm, Dimensiones 121 x 37 x 33 cm, Dimensiones 148 x 37 x 33 cm |
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