Edenox Vitrina Expositora VERA C
Vitrina expositora ventilada con cristal frontal curvo. Puertas abatibles posteriores. y encimera superior en acero inoxidable. Su temperatura de trabajo es de 3 a 10 ºC.
A partir de: 2.887,00 €3.493,27 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina Expositora Refrigerada VERA C de Edenox, tiene cristal curvo y diseño compacto que se integra fácilmente en espacios reducidos.
Características
- Refrigerante ecológico R290
- Refrigeración ventilada
- Base de la vitrina fabricada totalmente en acero inox
- Base de la vitrina y encimera en acero inoxidable
- 3 estantes de exposición con LED integrado
- Bancada en acero lacado blanco
Especificaciones técnicas
- Temperatura de trabajo 2 ºC a 8 ºC
- Clase climática 4 (30ºC 55% RH)
- Potencia 480 W
- Clasificación eficiencia energética C
- Modelos disponibles: VERA-900-C: Dimensiones de 92,5 x 70,2 x 142 cm
- Potencia 525 W
- Rango temperatura +2 a +8 ºC
- Etiqueta de eficiencia energética clase C , según el reglamento UE 2019/2018
- VERA-1200-C: Dimensiones 122,5 x 70,2 x 142 cm
- Potencia 540 W
- Rango de temperatura de +2 +8 ºC
- Etiqueta de eficiencia energética clase C , según el reglamento UE 2019/2018
- VERA-1500-C: Dimensiones de 152,5 x 70,2 x 142 cm
- Potencia 550 W
- Rango temperatura +2 a +8 ºC
Información adicional
| Variante | Dimensiones 92 5 x 70 2 x 142 cm, Dimensiones 122 5 x 70 2 x 142 cm, Dimensiones 152 5 x 70 2 x 142 cm |
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