Infrico Vitrina de Sushi VSU
Vitrina ideal para exponer y refrigerar sushi, pescado y marisco. Dispone de placa fría en bandeja y perfil de aluminio anodizado. Temperatura -1 a +1 ºC.
A partir de: 1.140,00 €1.379,40 € Sin IVACon IVA
Descripción
Vitrina refrigerada de Sushi VSU de Infrico, con exterior construido en aluminio anodizado plata y construida en acero inoxidable AISI 304 18/10.
Características
- Perfil de aluminio anodizado plata
- Cristal curvo securizado elevable
- Desagüe interior
- Iluminación LED en algunos modelos
- Poliuretano inyectado a alta presión libre de CFC´s
- Puertas correderas traseras suspendidas
- Tubo superior por gravedad y placa fría en bandeja
- Capacidad de 16,1 a 32,2 litros dependiendo del modelo
- Temperatura -1/+1 ºC
- Descarche manual
- Control digital
- Refrigerante R 134 a
- La gama de vitrinas de sushi refrigeradas VSU de Infrico está compuesta por tres modelos a elegir con placa fría+tubo de distintos tamaños: Vitrina VSU 4 P, de dimensiones 126,8 x 41 x 23 cm
- Vitrina VSU 6 P, de dimensiones 162 x 41 x 23 cm
- Vitrina VSU 8 P, de dimensiones 197,2 x 41 x 23 cm
Información adicional
| Variante | Dimensiones 126 8 x 41 x 23 cm, Dimensiones 162 x 41 x 23 cm, Dimensiones 197 2 x 41 x 23 cm |
|---|
Productos relacionados
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
