Polar Vitrina Refrigerada Pastelera DB95
Vitrina refrigerada de diseño atractivo y puertas traseras deslizantes. Tiene tecnología avanzada que reduce la condensación y acumulación de escarcha, para una presentación impecable de los productos. Recomendada para pasteles, sandwiches, bocadillos, empanadillas, ensaladas, etc.
A partir de: 2.159,00 €2.612,39 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina Refrigerada Pastelera DB95 de Polar es ideal para uso profesional en pequeñas pastelerías o bares.
Pertenece a la Serie U Deli.
Características
- Dos estantes incluidos
- Puertas traseras de triple cristal
- Diseño de bordes rectos
- Fácil de limpiar
- Iluminación por LED
- Termostato digital con pantalla para regular la temperatura
- Carcasa de acero inoxidable
- Vidrio de triple capa, templado, endurecido y anti-condensación
- Rodillos para cómodo posicionamiento
Especificaciones técnicas
- Temperatura de trabajo máxima +35 ºC
- Rango de temperatura +2/+8 ºC
- Refrigerante R290
- Disponible en: DB950 Con capacidad para 285 litros
- Potencia 990 W
- Dimensiones 90 x 68 x 120 cm
- Etiqueta de eficiencia energética clase C , según el Reglamento 2019/2018
- DB952 Con capacidad de 485 litros
- Potencia 1.170 W
- Dimensiones 150 x 68 x 120 cm
- Etiqueta de eficiencia energética clase C , según el Reglamento 2019/2018
Información adicional
| Variante | Dimensiones 90 x 68 x 120 cm, Dimensiones 150 x 68 x 120 cm |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.





Reseñas
Aún no hay reseñas.