Comas Tijera Cocina Inox
Tijera multiuso de uso profesional. Está fabricada en acero inoxidable de máxima calidad. De 22 cm de longitud.
20,74 €25,10 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Tijera Cocina Inox de Comas es de uso profesional y es cómoda de usar.
Características
- Fabricada en acero inoxidable AISI 420
- De diseño ergonómico
- Con ensayo de dureza HRc 56 Rockwell
- Es multiusos
Especificaciones técnicas
- Longitud 22 cm
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