Fricosmos Cuchilla de Golpe
Macheta que permite cortar piezas grandes de carne de manera sencilla y rápida. El mango está remachado, reforzado y fabricado en POM, un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes.
A partir de: 71,61 €86,65 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cuchillo Carnicero para Esquinar de Fricosmos tiene el mango remachado, reforzado y fabricado en POM.
Características
- Hachuela con hoja fabricada en acero inoxidable
- El mango es de color negro y está fabricado en polioximetileno (POM), un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes
- El mango está remachado y reforzado
- Permite cortar piezas grandes de carne de manera sencilla y rápida
- Está disponible en 3 tamaños: Longitud hoja 23 cm , tiene una longitud total de 36 cm y un grosor de 3,37 mm
- Pesa 1,2 kg
- Longitud hoja 25,5 cm , tiene una longitud total de 38 cm y un grosor de 3,37 mm
- Pesa 1,2 kg
- Longitud hoja 27 cm , tiene una longitud total de 39 cm y un grosor de 4 mm
- Pesa 1,7 kg
Información adicional
| Variante | Longitud total 36 cm. Grosor 3 37 mm, Longitud total 38 cm. Grosor 3 37 mm, Longitud total 39 cm. Grosor 4 mm |
|---|
Productos relacionados
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.



