Fricosmos Cuchillo Carnicero para Esquinar
Macheta indicada para sacar y recortar las esquinas de la carne. El mango está remachado, reforzado y fabricado en POM, un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes.
A partir de: 50,82 €61,49 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cuchillo Carnicero para Esquinar de Fricosmos tiene el mango remachado, reforzado y fabricado en POM.
Características
- Hachuela con hoja fabricada en acero inoxidable
- El mango es de color negro y está fabricado en polioximetileno (POM), un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes
- El mango está remachado y reforzado
- Indicado para sacar y recortar las esquinas de la carne
Especificaciones técnicas
- Tiene una longitud total de 36,5 cm
- Con un grosor de 3 o 3,2 mm
- Está disponible en 3 tamaños: Longitud hoja 23,5 cm, tiene un grosor de 3,2 mm
- Pesa 0,95 kg
- Longitud hoja 25,5 cm, tiene un grosor de 3 mm
- Pesa 0,97 kg
- Longitud hoja 27,5 cm, tiene un grosor de 3 mm
- Pesa 1,21 kg
Información adicional
| Variante | Longitud total 36 5 cm. Grosor 3 2 mm, Longitud total 36 5 cm. Grosor 3 mm, Longitud total 36 5 cm. Grosor 3 mm |
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