Fricosmos Cuchillo Degollar Ancho
Cuchillo para degollar carne. El mango está remachado y fabricado en POM, un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes. La hoja está disponible en 3 tamaños de 17,5 o 22cm.
15,40 €18,63 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cuchillo Degollar Ancho de Fricosmos tiene el mango remachado y fabricado en POM.
Características
- La hoja está fabricada en acero inoxidable
- El mango es de color negro y está fabricado en polioximetileno (POM), un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes
- El mango está remachado
- Cuchillo para degollar carne
- Está disponible en 2 tamaños: Longitud hoja 17,5 cm , tiene una longitud total de 31 cm y un grosor de 2,5 mm
- Pesa 0,3 kg
- Longitud hoja 22 cm , tiene una longitud total de 35,5 cm y un grosor de 2,24 mm
- Pesa 0,22 kg
Información adicional
| Variante | Hoja 17,5 cm, Hoja 22 cm |
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