Fricosmos Cuchillo Desollar Mango Virola
Fricosmos Cuchillo. Macheta para desollar carne. El mango con virola está remachado y fabricado en POM, un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes. La hoja tiene una longitud de 16,5 cm.
12,71 €15,38 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cuchillo Desollar Mango Virola de Fricosmos tiene el mango remachado y fabricado en POM.
Características
- Hachuela con hoja fabricada en acero inoxidable
- El mango es de color negro y está fabricado en polioximetileno (POM), un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes
- Con virola
- El mango está remachado
- Cuchillo para desollar carne
Especificaciones técnicas
- Longitud total 29 cm Con una longitud de hoja de 16,5 cm
- Grosor de 2 mm
- Pesa 175 g
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