Lacor Crepera Antiadherente Ferrum
Crepera fabricada en hierro 100% natural. De 2 capas, con superficie antiadherente. Se recomienda para uso profesional, excelente alternativa para restaurantes de cocina ecológica y saludable. Apta para todo tipo de cocinas incluyendo inducción.
23,72 €28,70 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Crepera Antiadherente Ferrum de Lacor es ecológica, está fabricada de forma artesanal, en hierro 100% natural.
De una calidad premium, duradero y resistente a los arañazos.
Características
- Fabricado artesanalmente con 100% hierro natural
- Dispone de recubrimiento antiadherente de 2 capas
- Resistente a los arañazos
- Con diseño libre de materiales pesados y libre de PFOA
- Apto para cocinas eléctricas, a gas, vitro y de inducción
- También puede utilizarse en el horno
- Alta conductividad térmica
- El hierro al ser un excelente conductor del calor, permite conseguir y mantener la temperatura ideal de cocción con un menor consumo energético
- No es apta para lavavajillas
- Está disponible en 2 tamaños: 23323 Con un diámetro de 22 cm
- Tiene un alto de 1,8 cm
- Con un espesor de 2,5 mm
- 23327 Con un diámetro de 26 cm
- Tiene un alto de 2,2 cm
- Con un espesor de 2,5 mm
Información adicional
| Variante | Ø 22 cm, Ø 26 cm |
|---|
Productos relacionados
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.




