Pujadas Cazo Recto Alto Inox-Pro
Cazo recto alto diseñado para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10 con pulido satinado en el interior y exterior. Con fondo sandwich. Recomendado para todo tipo de restaurantes. Está disponible con una capacidad de 2,1 a 10,2 litros.
A partir de: 26,86 €32,50 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cazo Recto Alto Inox-Pro de Pujadas está diseñado para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional.
Características
- Cuerpo en acero inoxidable 18/10 con pulido satinado en el interior y exterior
- Con máximo rendimiento en cocinas industriales
- Con identificación de origen y tipo de fuente de calor
- Los radios interiores son de fácil y rápida limpieza
- Con fondo sándwich ( inox-aluminio-inox)
- Apto para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas
- No incluye tapa
- Indicado para todo tipo de restaurante
- Con certificación class induction y NSF
- Está disponible en 6 tamaños: P202.016 Tiene un diámetro de 16 cm
- Con una capacidad de 2,10 litros
- Tiene un alto de 11 cm
- P202.018 Tiene un diámetro de 18 cm
- Con una capacidad de 3 litros
- Tiene un alto de 12 cm
- P202.020 Tiene un diámetro de 20 cm
- Con una capacidad de 4 litros
- Tiene un alto de 13 cm
- P202.024 Tiene un diámetro de 24 cm
- Con una capacidad de 6,30 litros
- Tiene un alto de 14 cm
- P202.028 Tiene un diámetro de 28 cm
- Con una capacidad de 10,20 litros
- Tiene un alto de 17,5 cm
Información adicional
| Variante | Alto 11 cm, Alto 12 cm, Alto 13 cm, Alto 14 cm, Alto 17 5 cm |
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