Pujadas Espumadera de Alambre
Espumadera grande fabricada en alambre. Está disponible en varios tamaños con longitud desde 40 hasta 61,5 cm. Es ideal para sacar los alimentos fritos o cocidos en toda cocina profesional.
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Descripción
Espumadera grande fabricada en alambre.
Está disponible en varios tamaños con longitud desde 40 hasta 61,5 cm. Es ideal para sacar los alimentos fritos o cocidos en toda cocina profesional.
Información adicional
| Variante | Diámetro – Longitud Ø 10 cm – 40 cm, Diámetro – Longitud Ø 12 cm – 43 cm, Diámetro – Longitud Ø 15 cm – 50 cm, Diámetro – Longitud Ø 17 cm – 54 cm, Diámetro – Longitud Ø 20 cm – 61 5 cm |
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