Risoli Sartén para Creps
Sartén para creps fabricada en aluminio fundido. Apto para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción. El mango es de baquelita efecto soft touch.
73,67 €89,14 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Sartén para Creps de Risoli es ideal para preparar creps perfectas.
Permite una difusión óptima del calor para una cocina dietética y sin grasas. Forma parte de la línea de inducción de Risoli provista de mangos suaves y pomos con salida de vapor. Es apta para todas las fuentes de calor.
Características
- Está fabricada en aluminio aumentando en un 50% su eficacia y prestaciones adicionales gracias a la fundición a presión con acero
- Revestimiento de titanio antiadherente de triple capa y alta tecnología
- El mango es de baquelita efecto soft touch
Especificaciones técnicas
- Tiene un diámetro de 28 cm
- Altura 2,3 cm
- Material: Aluminio Fundido
- Espesor 7 mm
- Revestimiento: Titanium3
- Apto para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción
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