Cambro H-Pan Cubeta para Alimentos Calientes GN 1/1
Cubeta Gastronorm 1/1 de policarbonato, resistente a altas temperaturas. Es ideal para carros calientes, baño maría y chafing dish. Con borde que asegura un ajuste suave en las mesas de preparación. Más fácil de manejar, son frías al tacto y pueden apilarse. El material está aprobado por la FDA, soporta temperaturas desde -40 hasta 190 ºC.
A partir de: 55,52 €67,18 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Cubeta H-Pan para Alimentos Calientes Gastronorm GN 1/1 de Cambro se caracteriza por resistir temperaturas de hasta 190 ºC.
Su medida es 53 x 32,5 cm. Esta cubeta es transparente y de color ámbar, lo que permite identificar los alimentos. Esta bandeja es apilable, por lo que es muy práctica para ahorrar espacio de almacenaje. Esta bandeja gastronorm es perfecta para congelar, cocinar y recalentar . Además, gracias a su mango texturizado se puede utilizar con total seguridad. Es apta para lavavajillas, microondas, neveras, hornos o mesas de preparación, para así reducir el uso de otros utensilios. Gracias a su base plana, permite una mejor distribución del calor y elimina los puntos calientes y fríos.
Características
- Está fabricada en policarbonato
- Es transparente y de color ámbar
- Tiene el mango texturizado
- La base es plana
- Resiste a temperaturas de hasta 190 ºC
- Es perfecta para congelar, cocinar y recalentar
- Es apta para lavavajillas, microondas, neveras, hornos o mesas de preparación
- Es apilable
- Su medida es 53 x 32,5 cm
- Dispone de los siguientes modelos: 12HP-150 , con profundidad de 6,5 cm y 8,5 litros de capacidad
- 14HP-150 , con profundidad de 10 cm y 13 litros de capacidad
- 16HP-150 , con profundidad de 15 cm y 19,5 litros de capacidad
Información adicional
| Variante | Profundidad 65 mm – 8 5 litros, Profundidad 100 mm – 13 litros, Profundidad 150 mm – 19 5 litros |
|---|
Productos relacionados
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
