Comas Cubeta Acero Inox GN 1/1
Cubeta Gastronorm 1/1 de acero inoxidable 18/0 con espesor de 0,7 mm. Indicada para exposición de alimentos, transporte y almacenaje. También sirve para cocinar al baño maría y en el horno. Está disponible en siete modelos con una profundidad de 2 a 20 cm.
A partir de: 8,76 €10,60 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Gastronorm GN 1/1 Acero Inoxidable de Comas tiene unas medidas de 53 x 32,5 cm.
Esta bandeja está indicada para exposición, transporte y almacenaje. También sirven para cocinar al baño maría y en el horno. El acero 18/0 cuenta en su composición con un 18% de cromo y un 0% de níquel. Es un acero económico, apto para alérgicos al níquel y con buena resistencia a la corrosión y la oxidación.
Especificaciones técnicas
- Técnicas: Está fabricada en acero inoxidable 18/0
- Tiene una medida gastronorm GN 1/1
- Sus medidas son 53 x 32,5 cm
- Su espesor es de 0,7 mm
- Está disponible en siete modelos: con diferente altura: 10566 , con profundidad de 2 cm y 2,5 litros de capacidad, 10567 , con profundidad de 4 cm y 5,5 litros de capacidad, 10568 , con profundidad de 5,5 cm y 7,5 litros de capacidad, 10569 , con profundidad de 6,5 cm y 8,8 litros de capacidad, 10570 , con profundidad de 10 cm y 13,7 litros de capacidad, 10571 , con profundidad de 15 cm y 20,8 litros de capacidad, 10572 , con profundidad de 20 cm y 28 litros de capacidad
- Cubeta GM 1/1 Comas Capacidad 2,5 a 28 l Ancho 530 mm Fondo 325 mm Alto 20 a 200 mm
Información adicional
| Variante | Profundidad 20 mm – 2 5 litros, Profundidad 40 mm – 5 5 litros, Profundidad 55 mm – 7 5 litros, Profundidad 65 mm – 8 8 litros, Profundidad 100 mm – 13 7 litros, Profundidad 150 mm – 20 litros, Profundidad 200 mm – 27 8 litros |
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