Comas Cubeta Acero Inox GN 1/4
Cubeta Gastronorm 1/4 de acero inoxidable 18/0 con espesor de 0,7 mm. Está disponible en seis modelos con una profundidad de 2 a 20 cm. Indicada para exposición de alimentos, transporte y almacenaje. También sirve para cocinar al baño maría y en el horno.
A partir de: 3,56 €4,31 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Gastronorm GN 1/4 Acero Inoxidable de Comas tiene unas medidas de 26,5 x 16,2 cm.
Esta bandeja está indicada para exposición, transporte y almacenaje. También sirven para cocinar al baño maría y en el horno. El acero 18/0 cuenta en su composición con un 18% de cromo y un 0% de níquel. Es un acero económico, apto para alérgicos al níquel y con buena resistencia a la corrosión y la oxidación.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 18/0
- Tiene una medida gastronorm GN 1/4
- Sus medidas son 26,5 x 16,2 cm
- Su espesor es de 0,7 mm
- Está disponible en 6 modelos: 10585 , con profundidad de 2 cm, 10586 , con profundidad de 4 cm, 10587 , con profundidad de 6,5 cm y 1,7 litros de capacidad, 10588 , con profundidad de 10 cm y 2,5 litros de capacidad, 10589 , con profundidad de 15 cm y 3,8 litros de capacidad, 10590 , con profundidad de 20 cm y 4,8 litros de capacidad
- Cubeta Comas Acero Inox GN 1/4 Capacidad 1,7 a 4,8 l Ancho 265 mm Fondo 162 mm Alto 20 a 200 mm
Información adicional
| Variante | Profundidad 20 mm – 0 5 litros, Profundidad 40 mm – 0 9 litros, Profundidad 65 mm – 1 7 litros, Profundidad 100 mm – 2 5 litros, Profundidad 150 mm – 3 8 litros, Profundidad 200 mm – 4 8 litros |
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