Comas Cubeta Acero Inox GN 1/4
Cubeta Gastronorm 1/4 de acero inoxidable 18/0 con espesor de 0,7 mm. Está disponible en seis modelos con una profundidad de 2 a 20 cm. Indicada para exposición de alimentos, transporte y almacenaje. También sirve para cocinar al baño maría y en el horno.
A partir de: 3,56 €4,31 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Gastronorm GN 1/4 Acero Inoxidable de Comas tiene unas medidas de 26,5 x 16,2 cm.
Esta bandeja está indicada para exposición, transporte y almacenaje. También sirven para cocinar al baño maría y en el horno. El acero 18/0 cuenta en su composición con un 18% de cromo y un 0% de níquel. Es un acero económico, apto para alérgicos al níquel y con buena resistencia a la corrosión y la oxidación.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 18/0
- Tiene una medida gastronorm GN 1/4
- Sus medidas son 26,5 x 16,2 cm
- Su espesor es de 0,7 mm
- Está disponible en 6 modelos: 10585 , con profundidad de 2 cm, 10586 , con profundidad de 4 cm, 10587 , con profundidad de 6,5 cm y 1,7 litros de capacidad, 10588 , con profundidad de 10 cm y 2,5 litros de capacidad, 10589 , con profundidad de 15 cm y 3,8 litros de capacidad, 10590 , con profundidad de 20 cm y 4,8 litros de capacidad
- Cubeta Comas Acero Inox GN 1/4 Capacidad 1,7 a 4,8 l Ancho 265 mm Fondo 162 mm Alto 20 a 200 mm
Información adicional
| Variante | Profundidad 20 mm – 0 5 litros, Profundidad 40 mm – 0 9 litros, Profundidad 65 mm – 1 7 litros, Profundidad 100 mm – 2 5 litros, Profundidad 150 mm – 3 8 litros, Profundidad 200 mm – 4 8 litros |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Reseñas
Aún no hay reseñas.