Comas Doble Fondo Perforado
Doble fondo perforado fabricado en acero inoxidable. Se coloca dentro de las cubetas gastronorm para escurrirlos alimentos como carnes, pescados o legumbres. Compatible con la Cubeta Gastronorm GN 1/1 de Comas.
13,39 €16,20 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Doble Fondo Perforado de Comas está fabricado en acero inoxidable.
Diseñado para drenar el exceso de líquidos en las comidas.
Características
- Está fabricado en acero inoxidable 18/10
- Está diseñado para mantener los desperdicios de comida y jugos
- Su espesor es de 0,7 mm
- Este doble fondo es compatible con la Cubeta Gastronorm GN 1/1 de Comas
- Doble Fondo Perforado Comas Cubeta GN 1/1
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