Dbmark Tapa Acero Inox con Muesca
Tapa con asa y orificio para cacillo GN fabricada en acero inoxidable. Es compatible con la cubeta gastronorm GN 1/1, 1/2, 1/3, 1/6 y 1/9 de Dbmark.
A partir de: 3,68 €4,45 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Tapa con Muesca de Acero Inoxidable de Pentole Agnelli está disponible en cinco tamaños de GN 1/1 hasta GN 1/9.
Permite que el cocinado conserve su sabor, calidad y temperatura.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable
- Tiene asa y orificio para cacillo
- Es perfecta para conservar el sabor, calidad y temperatura del cocinado
- Está disponible en cinco tamaños: GN 1/1 , con medidas 53 x 32,5 cm
- GN 1/2 , con medidas 32,5 x 26,5 cm
- GN 1/3 , con medidas 32,5 x 17,6 cm
- GN 1/6 , con medidas 17,6 x 16,2 cm
- GN 1/9 , con medidas 17,6 x 10,8 cm
- Tapa Dbmark Acero Inox con Muesca Asa Si Muesca Si Cubetas GN 1/1 – GN 1/9
Información adicional
| Variante | Tamaño GN 1/1, Tamaño GN 1/2, Tamaño GN 1/3, Tamaño GN 1/6, Tamaño GN 1/9 |
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