Pujadas Barra Adaptadora Super Shapes Wild Pan
Barra adaptadora para usar con las bandejas de presentación gastronorm Wild Pan. Está fabricada en acero inoxidable con acabado espejo. Se adapta a la apertura estándar para la combinación de bandejas fraccionarias más pequeñas. Está disponible en dos modelos.
17,28 €20,91 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Barra Adaptadora Super Shapes de Pujadas elimina los huecos para evitar pérdidas de vapor y reduce el consumo de energía. Es compatible con la gama de bandejas de exposición Wild Pan. Sus principales características son las siguientes: Se adapta a la apertura estándar para la combinación de bandejas fraccionarias más pequeñas. Está fabricada en acero inoxidable con acabado espejo. Reduce las pérdidas de calor y el consumo de energía. Dispone de certificación americana NSF. Está disponible en dos modelos 75013, tiene una longitud de 32,9 cm. Es compatible con las bandejas 3100220, 3100240, 3100320, 3100321, 3100340 y 100341 de Pujadas. 75015, tiene una longitud de 53,1 cm. Es compatible con las bandejas 3100020 y 3100040 de Pujadas.
Información adicional
| Variante | Barra Separadora 32, 9 cm, Barra Separadora 53, 1 cm |
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