Pujadas Cubeta Classic Melamina Blanca GN 1/4
Bandeja Gastronorm 1/4 de melamina blanca, una resina resistente e indeformable. Es ideal para presentar alimentos fríos o templados. Tiene 6,5 cm de profundidad y 5,5 cm de grosor.
12,06 €14,59 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Gastronorm GN 1/4 Classic White Melamina de Pujadas tiene un diseño clásico, se caracteriza por su resistencia al calor y la corrosión.
Este material no es tóxico. Es inodoro, ligero, indeformable y poco conductor del calor. Su medida es 26,5 x 16,2 cm. Resiste a temperaturas que oscilan ente los -20 y 70 ºC. Es perfecta para presentaciones de alimentos fríos o templados. No es recomendada para su uso en microondas, hornos, cocción, inducción, exposición al fuego o con aceites y productos químicos.
Características
- Está fabricada en melamina de color blanco
- Resiste a temperaturas que oscilan ente los -20 y 70 ºC
- Es perfecta para presentaciones, y puede utilizarse en almacenamiento y transporte
- No es recomendada para su uso en microondas, hornos, cocción, inducción, exposición al fuego o con aceites y productos químicos
- Tiene un espesor de 5,5 mm
- De tamaño GN 1/3 con medidas de 26,5 x 16,2 cm
- La gama de Cubetas GN tiene una amplia variedad de complementos como fondos perforados, bandas selladoras o perfiles divisorios que puedes encontrar en esta sección
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