Pujadas Cubeta Especial Grill GN 1/1
Bandeja Gastronorm 1/1 especial grill fabricada en aluminio de fundición por gravedad que proporciona una gran resistencia a las altas temperaturas. Está diseñada para hornos brasa y brasas abiertas. Con recubrimiento cerámico antiadherente de 3 capas que garantiza una larga durabilidad incluso con un uso intensivo.
157,00 €189,97 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Cubeta Especial Grill GN 1/1 de Pujadas está fabricada en aluminio de fundición por gravedad que proporciona una gran resistencia a las altas temperaturas. Está diseñada para hornos brasa y brasas abiertas.
Características
- Está fabricada en aluminio fundido de fundición por gravedad que proporciona una gran resistencia a las altas temperaturas.
- Diseñada para hornos brasa y brasas abiertas.
- Con recubrimiento cerámico antiadherente de 3 capas que garantiza una larga durabilidad incluso con un uso intensivo.
- Pieza ligera y extremadamente robusta gracias a sus más de 6 mm de espesor.
- Sus dimensiones son: Tamaño GN 1/1.
- Ancho 53 cm.
- Fondo 32,5 cm.
- Alto 6,5 cm.
Principales características
Pujadas Cubeta Especial Grill GN 1/1
| Ancho | 530 mm |
| Fondo | 325 mm |
| Alto | 65 mm |
| Ref. | P851165 |
Productos relacionados
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.






