Pujadas Llauna Arroz Bandeja de Gastronorm 1/1
Llauna fabricada en acero inoxidable apta para hornos. Diseñada especialmente para la preparación de arroces, caracoles, carnes y pescados. Con dimensiones Gastronorm 1/1 y una medida útil de 48 x 32 cm. Dispone de asas para un mejor agarre.
34,56 €41,82 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Llauna Bandeja Gastronorm 1/1 de Pujadas, es ideal para paellas, arroces, caracoles, carnes y pescados al horno.
Dispone de asas para mayor comodidad en el manejo de la bandeja. De uso profesional, en formato Gastronorm 1/1. Ideal para cocción en horno.
Características
- Fabricada en acero inoxidable
- Apta para lavavajillas
- Admite temperaturas a 230 ºC por 30 minutos
- Apta para hornos
- No puede utilizase en cocinas a gas
Especificaciones técnicas
- Tamaño GN 1/1
- Dimensiones útiles 48 x 32 x 2 cm
- Con las asas tiene un largo total de 52,5 cm
Productos relacionados
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Copa fabricada en vidrio prensado de gran duración. Tiene unas dimensiones de 8,8 cm de diámetro y una altura de 13,5 cm. Apta para lavavajillas.
Se vende en pack de 6 unidades.
