Risoli Cubeta GN 2/3 Aluminio Hard Stone
Cubeta profesional gastronorm GN 2/3. De máxima antiadherencia y una excelente conducción del calor. Está fabricada en aluminio Hard Stone con borde plano. Permite una cocción sin grasas y es fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
A partir de: 34,73 €42,02 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Cubeta GN 2/3 Antiadherente Aluminio Hard Stone Risoli es de uso profesional.
Creada para responder a las exigencias de los chefs de alto nivel.
Características
- Cubeta para uso profesional
- Fondo no deformable y de gran espesor de 6 mm
- Permite cocinar sin alterar el sabor y las propiedades nutricionales de los alimentos
- Fabricada en aluminio c3003 HO
- Revestimiento antiadherente de teflón Platinum
- Borde plano
- Está disponible en tres modelos: con diferente altura: 35,5 x 32,5 cm
- Altura 2 cm
- 35,5 x 32,5 cm
- Altura 4 cm
- 35,5 x 32,5 cm
- Altura 6,5 cm
- La fusión de Aluminio permite una mejor estabilidad, una elevada conducción de energía, así como una mejor distribución del calor en toda la superficie
- Cubeta GN 2/3 Aluminio Hard Stone Risoli Ancho 355 mm Fondo 325 mm
Información adicional
| Variante | Medidas 35 5 x 32 5 cm, Medidas 35 5 x 32 5 cm, Medidas 35 5 x 32 5 cm |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Copa fabricada en vidrio prensado de gran duración. Tiene unas dimensiones de 8,8 cm de diámetro y una altura de 13,5 cm. Apta para lavavajillas.
Se vende en pack de 6 unidades.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Reseñas
Aún no hay reseñas.