Pujadas Paellera sin Tapa Century
Paella de aluminio disponible con capacidades desde 1,75 hasta 10 litros. Recomendada para cocina profesional. De excelente conductividad térmica, con fondo reforzado.
A partir de: 23,00 €27,83 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Paellera sin Tapa Century de Pujadas, es de alta calidad, recomendada para restaurante tradicional.
Con fondo extra grueso aporta mayor rendimiento energético y evita se deforme. Las asas son aislantes del calor, facilitan el manejo y minimizan el riesgo de quemaduras. Esta paella o paellera está fabricada en Aluminio . Es apta para cocina de gas, vitro y eléctrica . Pertenece a la gama de baterías de cocina Century.
Características
- Está fabricada en aluminio puro extra fuerte 100% reciclable
- Dispone de asas tubulares y ergonómicas con remache de alta resistencia
- El fondo tiene un espesor que evita se deforme al estar en contacto con la fuente de calor
- Con exterior pulido para facilitar la limpieza
- Con paredes de mayor grosor
- Permite una cocción homogénea
- Diseñada para cocinas de Gas, Vitro y Eléctricas
- Se vende sin tapa
Especificaciones técnicas
- Material: Aluminio
- Apta para cocinas de Gas, Vitro y Eléctricas
- Disponible en varios modelos: con diámetro de boca de 20 a 40 cm
Información adicional
| Variante | Aluminio – 2 AsasAltura 5 5 cm, Aluminio – 2 AsasAltura 6 cm, Aluminio – 2 AsasAltura 8 cm |
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