Bourgeat Bandeja Horno Aluminio
Bandeja para horno con bordes inclinados y fabricada en aluminio. Esta disponible en dos medidas y es ideal para un uso en pastelerías y restaurantes.
19,24 €23,28 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Bandeja de Aluminio de Bourgeat es apta para hornos y está fabricada en aluminio. Sus principales características son : Está fabricada en aluminio. Tiene bordes pequeños e inclinados. Recomendada para hornos. No es apta para lavavajillas. Está diseñada para un uso en pastelerías y restaurantes. Especificaciones técnicas: Lados inclinados a 45º. Grosor de la chapa 1,5 mm. Modelos disponibles: GN 1/1 Medidas 53 x 32,5 cm. Peso 680 g. Pastelería Medidas 60 x 40 cm. Peso 1,34 kg. Bourgeat Bandeja Horno Aluminio GN 1/1 – 53 x 32,5 cm Ancho 530 mm Fondo 325 mm Ref. J858 Bourgeat Bandeja Horno Aluminio Pastelería – 60 x 40 cm Ancho 600 mm Fondo 400 mm Ref. J857
Información adicional
| Variante | GN 1/1 – 53 x 32,5 cm, Pastelería – 60 x 40 cm |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.





Reseñas
Aún no hay reseñas.