Pujadas Rustidera con Asas Fijas Aluminio
Rustidera de aluminio con asas móviles. Tiene capacidad de 6,3 a 27,70 litros. Sus dimensiones varían según el modelo. Es apta para fuentes de calor de gas, vitrocerámica y eléctrica.
A partir de: 38,52 €46,61 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Rustidera con Asas Fijas Aluminio de Pujadas es apta para fuentes de calor de gas, vitrocerámica y eléctrica.
Está equipada con asas fijas, que facilitan el traslado de la rustidera y la comida. Esta rustidera tiene capacidad de 6,3 a 27,70 litros. Sus dimensiones varían según el modelo.
Características
- Está fabricada en aluminio
- Es apta para fuentes de calor de gas, vitrocerámica y eléctrica
- Está equipada con asas fijas
- Dispone de los siguientes modelos: P114040 , con capacidad de 6,3 litros
- Sus dimensiones son 40 x 30 x 6,5 cm
- P114050 , con capacidad de 10,8 litros
- Sus dimensiones son 50 x 35 x 7 cm
- P114060 , con capacidad de 19 litros
- Sus dimensiones son 60 x 40 x 9 cm
- P114070 , con capacidad de 27,7 litros
- Sus dimensiones son 70 x 45 x 10 cm
Información adicional
| Variante | Capacidad 6 30 litros, Capacidad 10 80 litros, Capacidad 19 litros, Capacidad 27 70 litros |
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