Lacor Embudo Dosificador Inox
Embudo para preparaciones dulces o saladas. Tiene un mango con un diseño ergonómico que permite el manejo con una sola mano. Incluye soporte con máxima estabilidad con platillo anti-goteo y 3 boquillas de 4, 6 y 8 mm de diámetro.
53,81 €65,11 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Embudo Dosificador Inox de Lacor es resistente a la corrosión, los ácidos alimentarios y las sales.
Está recomendado para rellenar o decorar platos con salsas y cremas calientes o frías. Apto para preparaciones dulces o saladas.
Características
- Tiene una capacidad de 2 litros
- Con sistema de palanca práctico y preciso para un caudal ajustable
- Incluye 3 boquillas de 4, 6 y 8 mm de diámetro
- El mango tiene un diseño ergonómico que permite el manejo con una sola mano
- Incluye soporte con máxima estabilidad con platillo anti-goteo
- Fácil desmontaje para una sencilla limpieza
- Apto para el lavavajillas
- Tiene un diámetro de 19 cm
- El alto total con el soporte es de 27 cm y el alto del embudo es de 20 cm
Productos relacionados
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Copa fabricada en vidrio prensado de gran duración. Tiene unas dimensiones de 8,8 cm de diámetro y una altura de 13,5 cm. Apta para lavavajillas.
Se vende en pack de 6 unidades.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
