Lacor Wok Robust
Lacor Wok Robust Ø 30 cm. Wok fabricado en aluminio con recubrimiento antiadherente de 5 capas. De gran calidad y ecológico, libre de materiales pesados y de PFOA. Es ideal para uso intensivo, ligero y manejable. No es apto para inducción.
38,58 €46,68 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Wok Robust de Lacor es ecológico y está diseñado para los chef más exigentes.
Características
- Está fabricado en aluminio de máxima calidad
- Permite una óptima distribución de calor conservando las propiedades nutritivas de los alimentos y con un mínimo gasto de aceite y energía
- Con recubrimiento antiadherente multi-capa (5 capas) ecológico y libre de PFOA
- Ideal para un uso continuo
- Ligera, manejable y fácil de limpiar gracias a su antiadherente exterior
- Apta para cocinas a gas, eléctricas y vitrocerámicas
- También puede utilizarse en el horno
- No es apto ni para cocinas de inducción ni para el lavavajillas
Especificaciones técnicas
- Tiene un diámetro de 30 cm
- La altura es de 7 cm
- El grosor es de 4 mm
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