Pujadas Embudo Dosificador Básico con Soporte
Pujadas Embudo Dosificador 1 litro. Embudo dosificador de acero inox con soporte incluido. Tiene una capacidad de 1 litro. Está recomendado para servir y dosificar cremas, salsas para rellenos, platos decorados o blinis.
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Descripción
Embudo dosificador de acero inox con soporte incluido.
Tiene una capacidad de 1 litro. Está recomendado para servir y dosificar cremas, salsas para rellenos, platos decorados o blinis.
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