Pujadas Embudo Dosificador
Embudo recomendado en la pastelería profesional. Permite servir y dosificar cremas, salsas para rellenos, platos decorados o blinis de forma rápida. Dispone de una boquilla de recambio de 6 mm de diámetro.
A partir de: 170,50 €206,31 € Sin IVACon IVA
Descripción
Embudo recomendado en la pastelería profesional.
Permite servir y dosificar cremas, salsas para rellenos, platos decorados o blinis de forma rápida. Dispone de una boquilla de recambio de 6 mm de diámetro.
Información adicional
| Variante | Boquilla Ø 4 mm y Recambio de Ø 6 mm, Boquilla Ø 4 mm y Recambio de Ø 6 mm |
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