Pujadas Espátula de Goma
Espátula de goma uso alimentario en pastelerías. De color blanco, ideal para retirar restos de cremas o masas con mayor eficiencia. Está disponible en tres tamaños, de 25,5 a 41 cm. Puede lavarse en el lavavajillas, tiene un moldeado especial que previene la separación de la goma del mango.
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Descripción
Espátula de goma uso alimentario en pastelerías.
De color blanco, ideal para retirar restos de cremas o masas con mayor eficiencia. Está disponible en tres tamaños, de 25,5 a 41 cm. Puede lavarse en el lavavajillas, tiene un moldeado especial que previene la separación de la goma del mango.
Información adicional
| Variante | Longitud 25 5 cm, Longitud 33 cm, Longitud 41 cm |
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