Pujadas Sautex Inox-Pro con Contraasa
Sautex con contraasa diseñado para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Con cuerpo en acero inoxidable 18/10 pulido satinado en el interior y exterior. Tiene fondo sandwich. Apto para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas.
A partir de: 21,64 €26,18 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Sautex Inox-Pro con Contraasa de Pujadas permite un máximo rendimiento en las cocinas industriales.
Con identificación de origen y tipo de fuente de calor.
Características
- Cuerpo en acero inoxidable 18/10 con pulido satinado en el interior y exterior
- Con contraasa
- Con máximo rendimiento en cocinas industriales
- Tiene identificación de origen y tipo de fuente de calor
- Los radios interiores son de fácil y rápida limpieza
- Con fondo sándwich ( inox-aluminio-inox)
- Apto para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas
- No incluye tapa
- Con certificación class induction y NSF
Especificaciones técnicas
- Tiene un diámetro de 40 cm
- Con un alto de 8 cm
- Tiene una capacidad de 10 litros
Información adicional
| Variante | Alto 8 cm, null |
|---|
Productos relacionados
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Copa fabricada en vidrio prensado de gran duración. Tiene unas dimensiones de 8,8 cm de diámetro y una altura de 13,5 cm. Apta para lavavajillas.
Se vende en pack de 6 unidades.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.



